紅玉屋の食卓

※この商品はご用意ができ次第の発送になります。詰合せの都合により配達指定は承ることができません。

■秋になると紅玉屋の食卓に並ぶものを全て揃えてお届けいたします!その名も「紅玉屋の食卓」梱包内容は新商品の甘柿文太郎(ブンタロー)、同じく新商品の渋柿蜂屋柿(ハチヤガキ)、希少品種の春紅玉、定番のグラニースミス、これらを約10キロの梱包でお届けいたします!梱包内容、梱包割合などのご指定は承ることができません。

■文太郎(ブンタロー):文太郎さんが作った奇跡の甘柿、その名も「文太郎(ブンタロー)」今は亡き文太郎さんが交配したこれ以上ないほど美味しい甘柿です。栽培は自然の状態に近づけて病害虫への防除液も散布せずに出来上がったワイルドな野生の柿です。味付けと樹木の免疫力を上げるために海藻堆肥などの肥料成分は土壌に撒いてあります。柿っていまいち、とお考えの方こそお試しください!この文太郎は間違いありません!

■蜂屋柿(ハチヤガキ):蜂屋柿は岐阜県美濃加茂市蜂屋町で古くから作られてきたことからこの名称で呼ばれるようになった大玉の柿です。渋柿ですので渋抜きをするか干し柿にするか、熟し柿で食べます。中でも、干し柿の材料としては最も美味しいとされる柿の一つです。栽培は自然の状態に近づけて病害虫への防除液も散布せずに出来上がったワイルドな野生の柿です。樹木の免疫力を上げるために海藻堆肥などの肥料成分は土壌に撒いてあります。

■春紅玉:紅玉と多品種の掛け合わせによる紅玉の期待の新品種。日持ちが良くないという紅玉の弱点を完璧に克服した夢のような品種です。「春まで日持ちがする」ということから春紅玉と名付けられました。その果肉は驚くほど固くしっかりとしていて、口にすると紅玉を上回るかのような酸味が広がります。加熱の際にも煮崩れし難く、その加工性は紅玉を凌ぐのでは!と期待されるほどです。

■グラニースミス:海外ではメジャーな品種ですが、甘い果物への人気が高い国内ではまだまだ珍しい青りんごです。パリッとした食感でとても酸っぱいけれどジューシーな清涼感あふれる美味しさが広がります。多くを語る必要がないほど紅玉屋では看板商品となっております。

※保存は可能な限り冷蔵庫保存をお勧めいたします。一度に入りきらない場合はまず文太郎を冷蔵庫保存してください。蜂屋は食べ方にあわせてお使いください。地域差もありますが比較的冷え込む時期になりましたのでりんごは直射日光をさけた温度変化の少ない涼しいところに保管していただければ1週間程度なら品質に影響はあまり無いかと思います。あくまでも応急処置ですので可能な限り冷蔵庫保存をお願いいたします。

製造元 : 紅玉屋
価格 : 円 (配送料込、税込)
内容量:約10キロ前後 梱包割合により多少の変動がございます
ポイント : 28
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